Tổ Yến Thô

Định lượng: 100gr

Tổ Yến Thô Gò Công. Em xin phép nói sơ sơ chút về yến nhà em:

– Về nguồn yến: Nhà yến tự xây, tự chăm sóc, tự thu hái, tự làm sạch, tự đóng gói. Nhà Yến ở Gò Công, cách biển 2km theo đường chim bay. Nhà yến sang năm thứ 10, nhà em thu hoạch mỗi tuần, bận quá thì cách tuần, không lâu hơn.

Yến nhà em có sao bán vậy, có nhiêu bán nhiêu, yến sạch làm bán cho khách luôn, làm nguyên lô vừa bán vừa dùng cho gia đình. Thường khách đặt nhà em mới làm, nếu không nhà em bán Thô cho lẹ 🚀🚀🚀

– Về giá Yến: Yến Thô, dựa trên giá chung của vùng YẾN GÒ CÔNG. Yến tinh chế, dựa trên giá lái thu Xô, trừ hao hụt, nhân công, điện nước đơn giản vậy thôi ạ.

Nhà em yến nguyên chất, không độn, không trộn đường, không chất làm trắng nhé ạ.

Nên ai thích yến trắng tinh như áo giặt bằng bột giặt Tide thì em xin báo trước là nhà em ko có nhé ạ.

Chi tiết xin liên hệ :

Yenvietnam.net

0907.603.629 (Ms. Quỳnh Chi) – 0909.324.904 (Ms. Uyên Vy)

Cách chưng Yến Sào (không dùng nồi chuyên dụng) giữ được chất định dưỡng nhiều nhất:

1. Chưng với đường phèn + Gừng:

- Lấy tai Yến cho vô chén/tô đổ nước vô ngâm khoảng 1p, bỏ nước.

- Đổ nước sạch 2/3 chén/tô ngâm 20p

-  Sau ngâm, Lấy màng bọc đậy lại.

- Chưng với lửa lớn, chờ nước sô 2p, vặn nhỏ líu riu, chưng 15-20p (tuỳ tổ non/già/chân Yến, hãy hỏi người bán để biết cụ thể). Mở bàng bọc cho đường (tùy khẩu vị) và gừng chưng 2-3p.

- Tắt bếp chờ nguội, ăn nóng/lạnh tuỳ khẩu vị.

2. Mix với táo đỏ, hạt sen, hạt chia

- Hạt sen khô, ngâm trước 20p. Hạt sen tươi thì chưng liền. Chưng 20p

- Táo đỏ khứa 2 bên. Chưng hạt sen chừng 10p cho táo vô chưng tiếp 10p

- Tắt bếp, chờ nguội cho hạt chia và trộn chung với Yến sào.

#Yến Việt Nam: Sạch từ nhà Yến - Nguyên Chất từ thiên nhiên

Yến thô – Yến Việt Nam